研究室ごはん、ラボメシ！特集号『なかみ博士の気になる学術系ニュース』2025年5月 春号（オンデマ版あり）
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◆初級は、土鍋を使った「お米を炊くラボメシ編」で 、実際に季節ごとに異なる時間の給水をさせて、土鍋とコンロを使ってお米を炊く方法を紹介した記事。それから、「パスタなラボメシ編」、「エビ入りグラタン食べ比べラボメシ編」と続き、日常的にも特別な日にも食べられる「ピザのラボメシ編」が記されています。更に、執筆で多忙となり、栄養バランスが傾きがちな卒論の時期におすすめな「おうちでカフェ飯ランチョンミート丼でラボメシ中級編」を収録。 ◆各記事には、炊飯器をどこからか提げて研究室に現れた学生の面影や、私の研究室の先輩が実際に材料をラボに持ち込んで作った納豆パスタの話など、ラボメシをめぐる思い出話も書いています。合わせて、お楽しみください。
【特集：研究室ごはん、ラボメシ！】
◆研究室ごはんを考える～お米を炊くラボメシ 編～ ◆研究室ごはんを考える～お手軽自炊でコスパもよし？！パスタなラボメシ編～ ◆研究室ごはん ～エビ入り冷凍グラタン食べ比べ ラボメシ編～ ◆研究室ごはん番外編～忙しい日常の食事にも、特別な日の「宴会」にも！ピザが食べたい時のラボメシ 編～ ◆研究室ごはんを卒論 シーズンに考える～「おうちでカフェ飯 ランチョンミート丼」（ #クラシル ）で #ラボメシ 中級編～ あとがき
【詳しい内容について】
本誌全体の解説&収録記事のリンク集を公開中です： https://naka3-3dsuki.hatenablog.com/entry/2025/05/13/171823
【商品データ】
・タイトル：『なかみ博士の気になる学術系ニュース』2025年5月 春号 ・特集「研究室ごはん、ラボメシ！」 ・著者：仲見満月（なかみ・みづき） ・発行年月日：2025年5月24日 初版 ・ページ数：30ページ(本文、モノクロ) ・サイズ：B5（高さ25.7×幅18.2センチ） ◆購入の際の注意点◆ ・表紙や本文の見本画像の色味は、デバイスの環境によって、異なる場合がございます。あらかじめ、ご了承下さい。
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